台灣人吃美食總少不了要用個沾醬來增添個口感,即使是在家吃也同樣免不了,尤其最近天氣實在炎熱,要是用個清爽又可口的沾醬來增進食慾,相信會是不錯的料理好方案!
話說,王品集團旗下不但各個品牌餐廳都深受喜愛,有不少經典沾醬更是令人愛不釋口,這天跟老公一起走逛全聯就入手了【陶板屋- 咖哩優格風味醬】及【西堤 - 原粒胡麻醬】這兩款沾淋醬!
於是簡單的準備了味噌湯,並將串好的關東煮下鍋烹飪,另外還清燙了一份蔬食。
不論是沾清爽開胃的咖哩優格風味醬,還是將原粒胡麻醬直接淋在蔬食上當成沙拉來吃,口感濃郁、滿滿的芝麻香氣十分討喜,想怎麼吃都可以自由搭配,方便又對味,重點是,特調比例與餐廳同款,簡直就像在家吃館子了呢~。
有了這樣的經典沾醬來助攻,就可以『下廚無難事,料理輕鬆吃』了!此外,建議使用前先搖一搖,讓瓶子裡的醬料均勻融合,這樣不僅比較好倒出來,而且醬料的味道也會更加Perfect。
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