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傳承自30年老店 "新北平婚宴餐廳" 的啤酒鴨宴席料理，二代接手後更改型態為街邊小店的模式，【阿榮師啤酒鴨】將桌菜料理改製成個人精緻餐食模式，餐點選項雖然不多，但每個品項都是傳統美食的人氣首選，而且價格親民實在，是來嘉義旅遊不容錯過的美食好店！

店內座位不多，而且略顯擁擠，但有冷氣開放，整體空間算是舒適的。

餐點種類不多，價位親民，要是沒其他美食要吃的話，每種好料都試試也不會太傷荷包。

當天吃了招牌的「啤酒鴨」以及「麻辣鴨血豆腐」，啤酒鴨湯頭帶些胡椒及中藥香，口感甘甜清爽，非常討喜！鴨肉的部份已經燉煮到非常軟嫩，幾乎是輕輕咬下就骨肉分離，真的嫩香好吃！

而麻辣鴨血豆腐則是微辣麻香，這對不耐辣的我來說是可以一整個吃完沒問題的辣度，鴨血跟豆腐都非常入味，要是點個滷肉飯來配著吃，那肯定更合拍。

【阿榮師啤酒鴨】因為就位在熱鬧的嘉義文化路夜市旁，而且還緊鄰著 "品安豆花" 跟 "林聰明砂鍋魚頭"，假日人潮可想而知，肯定是爆滿再爆滿的啦，所以來到嘉義最熱鬧的美食戰區當然不能一家店就吃太多，因此這天算是先來踩個點，待下回再訪再來試試其他好料。

【阿榮師啤酒鴨】

位置：嘉義市東區中正路337號

電話：(05)225-1615

營業時間：周一~周四 11:30～14:30, 16:30～20:30、周五~周日 11:30–20:30

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