話說，己經有好一陣子沒有到吃到飽的店了，雖然不管怎麼吃都吃不回本，但偶爾吃吃還是可以大大的滿足一下口腹之慾。
這家 [牛比蔥壽喜燒] 是阿官火鍋集團旗下的副品牌，目前分店全都開在台中，是以壽喜燒跟火鍋吃到飽為主的鍋物料理店，價位的部份文未有提供，我就不多說，直接來看看有啥好料可吃吧！
首先是裝潢，店的座位、空間、動線都很舒適，而在餐廳中間的吧台區有蔬菜、熟食、白飯、湯品、火鍋料、醬料、甜點、冰淇淋、還有冰沙、咖啡、碳酸汽水等等，這些全部都是無限享用的，光是這些就超豐富了。
當天我們選擇一個壽喜燒鍋跟鴛鴦鍋(雞湯鍋(需另加價)+壽喜燒)，雞湯的部份還算濃郁可口，壽喜燒則是會越煮越鹹，可自行加水稀釋。
而在488元的菜單上共有8種以上的肉片可供選擇，品質都不錯，可以全部都點來吃，相信吃個二輪以上沒問題。
而自助吧的蔬菜跟火鍋料也是必拿必吃，最後也別忘了飲料甜點+冰淇淋來做結尾，總之，只要吃的下就不怕你吃，但要切記請勿浪費食物喔~
【牛比蔥壽喜燒(文心店)】
地址：台中市西屯區文心路三段8號
電話：04-23135888
營業時間：11:00～22:00(最後收客20:30)
價位：自助吧暢食(不分時段)368元，平日午餐488元，平日晚餐及假日全天558元，升級和牛+海鮮吃到飽798元，用餐時間90分鐘。
(※價位及用餐相關資訊僅供參考，請以官方公告為主。)
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